El borrego más ‘dulce’

Comienza mañana una esperada jornada para la comunidad musulmana de Ceuta. Una día de encuentros familiares y de compartir, en el que no hay mejor forma de conseguir conquistar a todos los miembros que compondrán estas reuniones que a través de uno de los manjares más dulces y deseados, el chocolate. Es pensar en esta delicia y la mente se traslada automáticamente a Xocolat.

No hay mejor lugar en Ceuta donde encontrar todo tipo de chocolates, en cualquiera de sus formas y presentaciones. Para regalar, compartir y disfrutar entre los más allegados. La coqueta y pequeña tienda está inundada por el dulce de la pasión y es imposible salir de allí sin el afrodisíaco más demandando. El mes de agosto no está siendo uno de los mejores para el comercio local.

Los principales compradores, llegados de Marruecos, han bajado, pero en este comercio han podido contrarrestar los números gracias a su apuesta de “personalizar” cada festividad y, así, hacer de cada una de ellas una fecha especial en la que la gastronomía vuelve a colarse a través de su producto estrella: el chocolate. “Intentamos crear una campaña diferente para cada festividad. Este año nos estrenamos con la comunidad musulmana con el Ramadán y hemos continuado con la Pascua del Sacrificio”, explicaba la encargada, Jessica Gómez.

El chocolate es uno de los dulces que siempre triunfa, independientemente de la fecha del año y, aunque el calor intente hacer de las suyas, los idilios que provoca en la vista y el paladar este suculento manjar impide que se derrita antes de llegar a la boca. Por ello, cualquier ocasión especial es idónea para regalar y deleitarse con el deseado dulce.

Entre los más pequeños triunfan las figuritas de chocolate con formas de borreguito y chupa-chups cargados de cacao (blanco, negro y con leche) con forma de este animal protagonista de la jornada de hoy. Por su parte, los adultos pueden escoger entre varios tipos de bandejas cuya presentación ha sido una novedad en esta fiesta.

“A ellos les encanta la floritura, todo aquello que este muy decorado y que con su presentación les haga sentir el rey o el mejor anfitrión”. Por ello, las tradicionales cajitas ha sido relegadas por bandejas, con una cuidada presentación y con los bombones gourmet como protagonistas.

Las hay de diferentes tamaños y para todos los bolsillos. Como las tendencias son las que marcan los nuevos tiempos y estilos, la decoración con motivos del Eid al Adha también se ha colado en esta campaña.

“Estamos con las últimas existencias, porque se ha agotado casi todo. Tenemos desde manteles, servilletas, globos, lucecitas colgantes... una decoración para engalanar esas reuniones y que servirá de telón para que los comensales se derritan con chocolates para todos los gustos y rangos de edad”.

Además se ha cuidado hasta el último detalle y, los obsequios, por supuesto, con forma de borrego, también han estado presentes. De todas las formas, tamaños y colores para poder regalar y rematar estas fechas tan señaladas y especiales para muchos ceutíes.