La escalada gana altura: más de 40 participantes en una nueva edición del Open ‘La Cima del Estrecho’

Mientras el deporte en la ciudad autónoma continúa captando la atención de medio país a través de la AD Ceuta, muchas otras modalidades irrumpen en escena para demostrar que cuenta con una oferta de lo más amplia. Además, con mucha afición por parte de la ciudadanía.

Es el caso, entre otras disciplinas, de la escalada que, durante la tarde de hoy viernes, ha sido protagonista con la celebración del II Open de Escalada ‘La Cima del Estrecho’, que celebró una gran participación.

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Una cifra de participación muy celebrada que sigue creciendo

Más de 40 escaladores se reunieron a los pies del rocódromo situado en el parque San Amaro partiendo desde las 17:00h. Niños, sobre todo, pero también muchos adultos. Deportistas de edades muy diferentes, divididos en diferentes categorías como infantil, como cadete, juvenil, senior y veterano.

La mayoría, residente en Ceuta, aunque el atractivo de este deporte tan emocionante ha conseguido atraer también a practicantes procedentes de otros lugares. “Incluso tenemos a Pierre, que es francés”, apuntó Fran Guerra, responsable del área de escalada de la federación.

Muchos escaladores, y todos unidos por su afición por la escalada que, cada año, va reuniendo más adeptos. Al menos, así lo aseguró Fran. “La escalada tiene afición en Ceuta, y lo estamos descubriendo”, comentó Fran. “Cada año que avanzamos tenemos más afición. También llevamos las escuelas deportivas ICB y tenemos lista de espera en todas las modalidades. Creo que es algo significativo y algo muy bueno para esta disciplina”.

El crecimiento experimentado por la escalada en Ceuta en años recientes ha sido espectacular. Ya con respecto a la pasada edición de este ‘Open del Estrecho’, se han recontado más participantes. “El año pasado decidimos hacer el primer Open de Escalada en la ciudad. Fue bastante bien y eso nos animó a realizar el segundo. Todo un éxito”, celebró Fran.

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Un importante aliciente competitivo con el Nacional en el horizonte

Una prueba que, además, incluye el Campeonato Autonómico en edad escolar (sub-15 y sub-17). Todo un aliciente competitivo, como explicó Fran Guerra. “De estos participantes habrá una selección que nos represente en Cáceres en el Campeonato Nacional de Edad Escolar. También tiene ese aliciente para la base, del campeonato tienen el trampolín al nacional”, detalló.

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El final no fue el deseado

A pesar del transcurso positivo del campeonato, se vio interrumpido por un desafortunado contratiempo que puso final a la jornada antes de lo esperado: la lesión de una escaladora.

Lamentablemente, en la fase final de la competición, se produjo una lesión en el tobillo de una de las participantes. La deportista fue atendida de forma inmediata por los servicios sanitarios presentes en el evento y trasladada al hospital para su valoración. Afortunadamente, su estado no reviste gravedad.

Ante esta situación, y priorizando en todo momento la seguridad de los participantes, la organización tomó la decisión de dar por finalizado el evento.

Los resultados oficiales del campeonato serán publicados en los próximos días, una vez se realice el análisis de todas las participaciones registradas hasta el momento de la interrupción.

“Desde la Federación queremos agradecer la comprensión de deportistas, técnicos, público y colaboradores, así como destacar la profesionalidad de todos los equipos implicados en la gestión de esta incidencia. Y sobre todo la pronta recuperación de la participante, a la que le mandamos todos nuestros ánimos y muestras de cariño”, declaró José Antonio Carracao, presidente de la FDMEC.

La Ciudad reconoce a funcionarios por sus 25 y 35 años de servicio

El Salón del Trono del Palacio Autonómico de la Asamblea ha acogido este lunes un acto para celebrar el Día del Funcionario, que se conmemora cada 3 de mayo en Ceuta.

Allí se ha hecho entrega de reconocimientos, en forma de placas y escudos, a los funcionarios que han cumplido 25 y 35 años de servicio para agradecer la labor que realizan quienes dedican su vida profesional al servicio de la institución pública.

El presidente de la Ciudad, Juan Vivas, acompañado por los consejeros Alberto Gaitán y Nabila Benzina, así como de otros miembros del ejecutivo local, ha sido el encargado de hacer entrega de estas condecoraciones al personal funcionario homenajeado.

Con todo ello, se ha vivido una jornada cargada de emoción que los condecorados no olvidarán. Tampoco las familias presentes, quienes han aplaudido a todos y cada uno de los condecorados.

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Acompañados de sus familias

Conforme se acercaba la hora del acto de entrega de placas y reconocimientos, el Salón del Trono del Palacio de la Asamblea se ha ido llenando de personas. Entre ellos estaban los homenajeados y también los familiares, que no querían perderse este momento tan especial. 

De forma muy puntual, el presidente de la Ciudad ha entrado en el Salón del Trono y el acto ha dado inicio, comenzando por la entrega de reconocimientos al personal funcionario que en este 2026 cumple 25 años de servicio.

Se trata de una generación que entró a formar parte de la Administración local en los años del cambio de siglo y que hoy ha recogido el testigo de un cuarto de siglo de trabajo.

Personal que cumple 25 años de servicio

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Entre ellos estaban Abdelkader Mohamed Amin, Abdeslam Kaddur Kamal, Abselam Hossain Mohamed, Mª del Mar Álvarez Redondo, María Jesús Andreu Furnier, Raquel Bernal Bernal, Rafael Borrego Giles, Gloria Cabrera López, Antonio Castillo Espinosa, José Ignacio Canto Segundo, Juan Antonio Conde Ruiz, Felipe Manuel Escriña Vidal, Miguel Ángel Fernández Bernal, Miguel Ángel Fernández Güelfo, Gerardo Ferreyro De las Heras, Tamara María García Castro, Patricia Sergia García Copín e Israel Paul González González.

También, en este primer bloque de homenajeados por sus 25 años de servicio estaban Juan Carlos González Salas, Ángel David Heredia Zapata, Susana Hormigo Pérez, Sergio Hoyos Lacal, Inés Elena Izquierdo Gómez, Alexandro Marín Macías, Antonio María Martín Pato, José Manuel Moro Ferragut, Cristina Irene Muela Aguilera, Ricardo Antonio Navarro Sánchez, Raúl Novoa Fernández, María José Oliveira Bolorino, Francisco Javier Parrado Nicolas, María Fernanda Rodríguez Calvo, Ángel José Ruiz García, Gema Sánchez Homs, Rosa Mª Santos Montes y Carlos Javier Suárez Guitart. 

Reconocimiento por sus 35 años de trayectoria

Imagen cedida

El acto del Día del Funcionario ha continuado con el reconocimiento a quienes este año alcanzan los 35 años de servicio, funcionarios que llevan más de tres décadas al frente de sus responsabilidades y que representan la memoria viva de la institución.

Sus nombres son Juan Carlos Alguacil León, José Alejandro Almazán Palenzuela, Mª Trinidad Ariza García, David Bandera Pelaez, Benjamín Domínguez Lamorena, Mª del Carmen Dorado Aranda, Alberto Ferrero Ledesma, Pedro García Castillo, Mª del Carmen Heredia Fernández, María Teresa Hidalgo Reboredo y Juan Ramón León Linares.

También han recogido su reconocimiento Luis María Marciel González, Rosa Ana Mendo Ruiz, Estrella Molina Díaz, Inmaculada Pastora Ortega Dotor, Juan Francisco Pecino Rodríguez, Francisco Javier Ramírez Muñoz, Juan Manuel Rondón Montes, María Jesús Sánchez de Molina Martín y Víctor Manuel Tocino Moreno.

Los Servicios Tributarios, también presentes

Seguidamente, ha tenido lugar el reconocimiento al personal de Servicios Tributarios que cumple este año 25 años de servicio.

En este caso, los homenajeados han sido Javier Jesús Domínguez Traverso, José Jaime Parrado Nicolás, Vanesa Chicón Ballesteros, Raúl Moya García y María del Carmen González Romero.

La Asociación de Funcionarios suma su reconocimiento

En último lugar, la Asociación de Funcionarios ha querido sumarse también a esta jornada de homenaje entregando sus propias placas a tres de los trabajadores distinguidos.

Se trataba de Pedro García Castillo, Inmaculada Pastora Ortega Dotor y María Jesús Sánchez de Molina Martín, quienes han recibido así un doble reconocimiento por su larga y destacada trayectoria al servicio de la Ciudad.

Un recuerdo a quienes ya no están

Por otro lado, cabe señalar que, antes del acto de entrega de condecoraciones también se ha celebrado una misa en la Iglesia de San Francisco, donde se ha tenido un recuerdo expreso para los trabajadores de la Administración local que han fallecido en el último año.

Un momento de pausa y de gratitud hacia quienes ya no pueden estar presentes pero cuya huella sigue viva en la institución. 

Con todo ello, la Ciudad Autónoma ha vuelto a reconocer a quienes, día tras día y durante décadas, han puesto su esfuerzo al servicio de todos los ceutíes.

Así fue la primera entrega de medallas del XXI Torneo de Gimnasia de Ceuta

El ‘Guillermo Molina’ va a estar todo el día ocupado. El XXI Torneo de Gimnasia Rítmica de Ceuta tenía reservado el gran pabellón para una jornada completa de deporte, convivencia y fiesta alrededor de tan sacrificada actividad.

Comenzó el torneo alrededor del mediodía. A partir de ahí, distintas niñas, y algún niño, han formado parte de un largo carrusel de la música y coreografías que componen ese deporte tan visual y estético como es la gimnasia rítmica. Tres horas de pura competición exigente bajo uno de los días más calurosos de lo que llevamos de 2026.

Una extensa entrega

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Una vez se llevó a cabo la primera parte de la competición, tuvo lugar una primera entrega de medallas y trofeos que iban a ser la antesala a un merecido descanso. Ceuta, San Roque, Puerto Real, Lebrija, Trebujena… e incluso Gibraltar, entre tantos lugares, han recibido sus medallas por sus grandes actuaciones. Grandes jaleos se montaban cada vez que se mencionaba a la viuda autónoma.

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Alrededor de una media hora de entrega de premios tuvo lugar en el ‘Guillermo Molina’. Los metales fueron entregados por autoridades.

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Mil personas en el ‘Molina’

Nervios e ilusión son las dos palabras más repetidas alrededor del ‘Guillermo Molina’ este sábado. Alrededor de mil personas y un gran ambiente se congregaron en la pista del pabellón.

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Entre gimnastas, técnicos y familiares predominaron unos nervios y una tensión propia de esas competiciones deportivas que están llenas de esa alegría del ‘arte por el arte’. Muchos tuvieron que luchar contra una alerte amarilla en el estrecho, y algún que otro mareo, para luchar por su experiencia en el Molina.

Ceuta sigue siendo un destino importante con una prueba que aglutina la mayor cantidad de visitantes justo detrás de la ‘Cuna de la Legión’. Un paso más en una Federación que cumple un cuarto de siglo este año.

El arte de Pedro Orozco brilla en el Concurso de Pintura Rápida de Las Palmas

La emblemática Avenida Mesa y López de Las Palmas de Gran Canaria se transformó el pasado sábado en una gigantesca galería de arte al aire libre para celebrar la trigésima edición de su Concurso de Pintura Rápida, con la participación de un importante representante de Ceuta.

Este evento, uno de los cinco más importantes de España por su dotación y organización, reunió a más de 300 creadores de cuatro continentes en una jornada creativa y con talento internacional.

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Pedro Orozco: un embajador de Ceuta que conquista Las Palmas

Entre la destacada muestra de artistas participantes, la figura de Pedro Orozco Tristán no pasó desapercibida.

Reconocido como un gran embajador de Ceuta y con una trayectoria avalada por infinidad de premios en diversos certámenes, Orozco reafirmó su maestría técnica en esta edición especial del 30º aniversario.

Pedro Orozco se alzó con el premio patrocinado por Spar Gran Canaria, uno de los galardones más relevantes de la categoría.

Su participación no solo representa el alto nivel artístico del certamen, sino que refuerza su posición como un referente de la pintura rápida, capaz de capturar la esencia del paisaje urbano en apenas unas horas de trabajo intenso entre las 9:00 y las 15:00 horas.

Un certamen internacional con 18.000 euros en premios

La Asociación de Empresarios de la Zona Comercial Mesa y López repartió un total de 18.000 euros en premios distribuidos en 29 categorías que abarcaron desde los más pequeños (categoría alevín) hasta los artistas consagrados de la categoría de adultos.

Además del reconocimiento obtenido por Pedro Orozco, otros nombres destacados de la categoría adultos incluyeron a Giuliana Marigliano, ganadora del premio Fundación la Caixa, y Conrado Díaz Ruiz, patrocinado por el Hotel Livvo Fataga.

La organización destacó que el certamen contó con la presencia de pintores llegados de países como Italia, Alemania, Argentina, China y Nigeria.

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Exposición de las obras premiadas y clausura

Una excelente noticia para quienes no pudieron disfrutar del proceso de creación en directo, es que la organización ha previsto una exposición oficial con las obras ganadoras.

Esta muestra tendrá lugar del 4 de septiembre al 4 de octubre de 2026 en la Sala de Ámbito Cultural de El Corte Inglés.

Esta, sin duda alguna, será una oportunidad única para admirar de cerca la obra de Pedro Orozco y del resto de premiados, en un espacio que celebra el éxito de un concurso que sigue siendo el punto de referencia para el arte y la cultura en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria.

Marta López Cora, ejemplo de excelencia académica en Ceuta

El Colegio San Agustín ha rendido homenaje a Marta López Cora, alumna de Segundo de Bachillerato que ha obtenido un 13,290 en la selectividad, convirtiéndose en la tercera mejor nota de Ceuta.

El centro educativo quiso reconocer públicamente su esfuerzo y trayectoria académica con la entrega del Premio Excelencia, dotado con 300 euros, además de una placa conmemorativa.

El acto reunió a familiares, profesores, compañeros y representantes de la Asociación de Padres de Alumnos, que acompañaron a la estudiante en un reconocimiento cargado de emoción y orgullo. Durante la ceremonia, el director del centro destacó no solo los resultados académicos de Marta, sino también sus cualidades personales.

“Es un orgullo y un privilegio presumir de alumnas como Marta, que dan prestigio al colegio”, expresó durante su intervención. Asimismo, recordó que este premio no reconoce únicamente una nota concreta, sino “muchos años de esfuerzo, dedicación y trabajo constante”.

Una recompensa al esfuerzo de muchos años

La protagonista de la jornada confesó que nunca imaginó alcanzar un resultado tan destacado cuando comenzó su etapa escolar.

“No, la verdad es que nunca pensé que llegaría tan lejos”, reconoció. Sin embargo, aseguró que siempre ha sido una alumna aplicada y que el apoyo recibido por parte de sus profesores ha sido fundamental para alcanzar sus objetivos.

“He estudiado mucho y me ha gustado siempre sacar buenas notas. Además, el colegio también lo hace fácil porque tengo unos profesores que me apoyan siempre”, explicó.

Preguntada por las claves de su éxito, Marta destacó la importancia de la organización y la constancia. Durante los dos últimos cursos combinó el estudio teórico con ejercicios prácticos, asistió a clases particulares y mantuvo una rutina de trabajo continuada.

Aun así, también reservó tiempo para desconectar. “Quedaba con mis amigas y teníamos prohibido hablar de la PAU. Eso nos vino muy bien”, comentó entre risas.

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Medicina, el próximo objetivo

Tras los excelentes resultados obtenidos, la joven tiene claro cuál será el siguiente paso de su trayectoria académica: estudiar Medicina.

“Siempre he querido ser médica”, afirmó. Una vocación que, según explicó, ha estado muy presente desde la infancia gracias a la influencia de su madre, que también ejerce esta profesión.

Su primera opción es cursar la carrera en Sevilla, aunque no descarta trasladarse a Madrid si finalmente la nota de corte no le permite acceder a la universidad andaluza.

Pese a ello, Marta afronta esta nueva etapa con optimismo y la tranquilidad de haber cumplido con creces el objetivo que se había marcado durante el Bachillerato.

El orgullo de una familia y de todo un colegio

La emoción también fue evidente entre sus familiares. Su madre destacó la responsabilidad y el compromiso que siempre ha demostrado su hija a lo largo de su etapa educativa.

“Estamos muy orgullosos de ella. Ha trabajado muchísimo y está consiguiendo el sueño que tenía desde pequeña”, señaló.

Aunque confiaban plenamente en que obtendría una gran calificación, reconocieron que convertirse en la tercera mejor nota de toda Ceuta fue una sorpresa.

Por su parte, su padre quiso poner en valor el esfuerzo realizado durante años. “No es casualidad. El trabajo y la constancia son los que la han llevado hasta aquí”, afirmó.

Con este reconocimiento, el Colegio San Agustín vuelve a poner en valor el talento de su alumnado y unos resultados académicos que este año han sido especialmente positivos para el centro. Marta López Cora deja ahora las aulas del colegio para iniciar una nueva etapa universitaria, pero lo hace dejando una huella imborrable entre quienes la han acompañado durante estos años.

Vilal Ahmed y Claudia Casanova, los campeones de una XX Acuatlón Sprint en la que ganaron todos

La XX Acuatlón, ya finalizada, ha pasado a la historia como una edición deportiva, como cada año, de convivencia y participativa, aunque esta vez, debido a las circunstancias que la envuelven, como la más reivindicativa. La prueba, como cada vez en la que el deporte asume el protagonismo desde que comenzó la invasión a finales del pasado mes de julio, volvió a levantar la voz en defensa del pueblo caballa.

Las banderas de Ceuta y España, presentes en la línea de salida como en la meta de la mano de los campeones absolutos de la prueba, volvieron a enarbolarse como un claro mensaje de defensa de la tierra y orgullo nacional, pero también de protesta para decir basta ante una situación que ha llegado a cambiar la vida de los caballas por completo, e incluso hacer a muchas cosas desaparecer por momentos. Entre ellas, el deporte.

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Estos fueron los campeones

Los resultados oficiales, publicados en ‘Mis Tiempos con Chip’, aquellos que dan validez competitiva, proclamaron como ganadores absolutos a Vilal Ahmed, 32:09, y Claudia Casanova, 37:04, en la modalidad sprint. El cuadro de honor lo completaron Ubay Abselam (32:25) y Carlos Martínez (32:52) en el lado masculino, y a Jimena Carracao (41:26) y Susana Román (44:10) en el femenino.

Además, en la modalidad de súper sprint se subieron al podio Jaime López (17:42), Nacho Gaitán (20:27) y Joel Serrano (20:41) en la modalida masculina. Salma Bumedian (22:37), Maya Vargas-Machuca (22:37) y Dafne Sánchez (24:03), por otro lado, lo hicieron en la femenina.

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El deporte empieza a levantar cabeza

Ellos quedarán, para la hemeroteca de la Acuatlón de Ceuta, como los campeones de la prueba; aunque se puede decir que todos los presentes, incluso los que no se subieron al podio o ni siquiera cruzaron la línea de meta al final, se sintieron ganadores.

Porque, aunque todavía quede un largo camino por delante hasta que realmente podamos hablar de una normalidad en Ceuta, el deporte empieza a levantar cabeza a través de la celebración de una prueba con la que lanza un poderoso mensaje. El deporte vuelve a ser una forma de resistencia, unión y orgullo caballa.

La emoción es la protagonista en la entrega de los Premios Excelencia 2018

El escenario del Auditorio del Revellín fue el escenario de la Gala de la Federación de Fútbol de Ceuta, donde se vivía un emotivo ambiente cargado de aplausos, risas y alguna que otra lágrima.

Los colectivos son las personas que los forman, y en la primera parte del acto federativo, dedicado a la entrega de los premios excelencia, la humanidad fue la protagonista. En esta edición han sido cinco los premiados, y salvo el ausente Jalid Kerkich, al resto se les quebraba la voz en sus palabras de agradecimiento.

El primero en subir al escenario fue el colegiado Ramón Arias Madrid, que tras 17 años arbitrando en Segunda ‘B’ colgará el silbato, sin haber tocado el cielo de la ‘Champions’, punto que ha quedado en un segundo plano, porque para los suyos es un ‘Ramón de Champions’ como el propio Arias Madrid contaba sobre una anécdota protagonizada con su hijo Izan. Jalid agradecía desde Suecia, por videollamada, el premio recibido, que recogían su madre y su hermano Zacarías.

Olga Chaves, con más de dos décadas dedicadas al fútbol, hacía un extenso repaso por todas las actividades en las que ha formado parte. Para Olga este premio es la guinda a su carrera. Tras Chaves, era el turno a José María Oliveira. 40 años y muchos aplausos avalan su trabajo y como ‘hombre de pocas palabras’ agradecía a los suyos, a todos, por el premio.

Y el momento más especial se reservaba para el final. El premio, a título póstumo, a Mariano Díaz Mesa que recogía su viuda, Auxi Morcillo Fernández, quien veía como su discurso era interrumpido por los aplausos de los asistentes. El acto finalizaba con la entrega de distinciones a los campeones y campeones de la temporada.

Un vecino de Ceuta, a un número de conseguir 33 millones de euros en la Primitiva

«¡Me ha tocado!, ¡me ha tocado la Primitiva!». Eso es lo que seguramente habrá dicho el agraciado o agraciada al que le ha tocado el premio de segunda categoría de la Primitiva que tocó en Ceuta en la administración de lotería ubicada en la Calle Real número 8. ¿Quién no ha soñado con decir esas palabras mágicas? Unas palabras tan vacías, pero a la vez tan cargadas que hace pensar que la vida te puede cambiar en un segundo, o por lo menos dar un pequeño empujón para seguir adelante.

Según nos ha podido confirmar María Jesús Rodríguez Claudio, propietaria de la administración, el secretismo por saber quien era el premiado/a ha terminado este sábado por la mañana. «El agraciado o agraciada» (en todo momento ha querido guardar el secreto profesional) ha llegado esta mañana para comprobar la lotería de la Primitiva. «Ha acertado 5 números más el complementario, se ha quedado a uno de los 33 millones de euros». Así de caprichoso es el destino. Habría pasado de un premio de 36.000 a 33 millones de euros.

Lo único que se sabe de su identidad es que tiene «en torno los 60 años»

Cuando toca un premio, lo «mejor es callar» asegura María Jesús, aunque en este caso «no es una cantidad para decir que te van a secuestrar», explica a El Faro de Ceuta entre risas. Del protagonista o la protagonista en cuestión sólo se sabe que ha llegado con una «tranquilidad» pasmosa, que es un cliente o clienta asiduo/a de esta administración, y que siempre juega los mismos números. Sobre su identidad, lo único que nos ha podido decir es que «tiene en torno a los 60 años».

Por último, la propietaria, después de 55 años, asegura que nunca le ha tocado ningún premio, pero que si ha repartido muchos millones de euros en su establecimiento. «Yo echo de vez en cuando la Primitiva, la Bonoloto, pero nunca me ha tocado. Yo estoy aquí para repartir suerte», concluye María Jesús.

Ceuta, a la cabeza de la radioafición: campeones de España y del mundo

A la tercera fue la vencida. El equipo ED9E – Ceuta Contest Team ha ganado el concurso SM El Rey SSB 2019 de radioafición en su modalidad de Multi-operador Baja potencia.
El equipo ceutí, con tan solo tres años de vida, ha logrado un nuevo éxito, esta vez nacional, tras los dos campeonatos del mundo conseguidos de forma consecutiva anteriormente. El ED9E – Ceuta Contest Team obtuvo un total de 314,452 puntos, llevándose así el trofeo de este concurso SM El Rey de España SSB 2019, organizado por la Unión de Radioaficionados Españoles (URE).

La radioafición, según la definición oficial que recoge la URE, es un servicio de radiocomunicación que tiene por objeto la instrucción individual, la intercomunicación y los estudios técnicos, efectuados por personas debidamente autorizadas que se interesan por la radiotecnia con carácter exclusivamente personal y sin fines de lucro.

«Con tan solo tres años de la creación de este grupo formados por caballas y peninsulares, que aman nuestra tierra, hemos conseguido este trofeo que lo sumamos a los dos Campeonatos del Mundo consecutivos. Todo un logro para la modesta estación que tenemos. Gracias a todos y nos debemos sentir orgullosos en Ceuta por la difusión nacional e internacional que se hace de nuestra ciudad, siendo una referencia mundial», comentan desde el equipo ED9E – Ceuta Contest Team.

Los radioaficionados disfrutan de un amplio espacio del espectro radioeléctrico, que utilizan para comunicarse entre sí en todo el mundo, con lo que aprenden a conocerse mejor y, aunque raramente llegan a verse cara a cara, a través de sus contactos en el éter cultivan una amistad, recoge la página web de la Unión de Radioaficionados Españoles.

Este grupo, formado por caballas y peninsulares como ellos mismos se presentan, ha conseguido que la radioafición sea «algo más que un hobby». Tienen como norma fomentar el intercambio de culturas, la no discriminación por sexo, religión o ideología política así como la solidaridad hacía los demás. Promulgan valores como la igualdad de quienes forman parte de este hobby.

Los radioaficionados son capaces de transmitir y recibir en las circunstancias más adversas, por lo que la radioafición constituye un medio eficaz de comunicaciones en casos de catástrofe

Los estudiantes ceutíes de Cocina y Pastelería ya pueden optar al Premio Promesas

Le Cordon Bleu Madrid anuncia la apertura del plazo, que comenzó el 23 de octubre, para que las escuelas y los jóvenes estudiantes de Cocina y Pastelería de toda España se inscriban al octavo certamen nacional ‘Premio Promesas de la alta cocina’. El concurso les ofrece la oportunidad de seguir formándose en una de las escuelas más prestigiosas del mundo a través de dos becas al primer y segundo clasificado de 23.000 y 8.500 euros respectivamente, y potenciar así sus capacidades y cualidades culinarias.

Se trata de un certamen de ámbito nacional, para estudiantes menores de 25 años que estén cursando el último año de formación en cocina en cualquier centro del país y que destaquen por su pasión y su visión de la cocina como una forma de vida. Los alumnos que deseen presentar su candidatura pueden hacerlo hasta el próximo 10 de diciembre.

Camino a la gran final en Le Cordon Bleu Madrid

La final del ‘VIII Premio Promesas de la alta cocina’ se celebrará el 23 de abril de 2020 en a la sede de Le Cordon Bleu Madrid, en la Universidad Francisco de Vitoria. Para llegar hasta ahí, los alumnos tendrán que pasar varias fases de selección. La primera realizada por la Escuela, basada en el perfil del candidato. La lista los clasificados para la siguiente fase será publicada el 16 de diciembre.

En una segunda fase, los candidatos realizarán una vídeoreceta para demostrar sus dotes culinarias que serán juzgadas por los chefs de la escuela y el público a través de las redes sociales. Diez serán los afortunados que viajen a Madrid para elaborar y presentar su plato ante un jurado que años anteriores ha estado presidido por celebridades de la gastronomía como Joan Roca, Diego Guerrero, Martín Berasategui o Andoni Luis Aduriz, presidente del jurado de la última edición. Un plato con el que deberán mostrar su destreza, creatividad y calidad en el trato del producto para sorprender al jurado y convertirse en la futura promesa nacional de la cocina.

Ocho años formando Premios Promesas

Este reconocido Premio da la oportunidad a los jóvenes futuros chefs de seguir formándose en una de las escuelas de cocina más prestigiosas y adquirir unos conocimientos avanzados en su especialidad. Como afirma Rosario Barrios, directora de Le Cordon Bleu Madrid: “El Premio Promesas supone un intenso aprendizaje tanto profesional como personal. Para nosotros es increíble ver como cada año los jóvenes estudiantes asumen el reto de representar a sus escuelas con tanta entrega y dedicación”.

Anna Drosyk, estudiantes del IES Jorge Santayana de Ávila, con el plato Canelón de conejo con caracoles, su lomo crujiente y escabeche emulsionados de verduras fue la ganadora de la VII Edición del Premio Promesas de la alta cocina. Gracias la originalidad de la receta, las habilidades de Anna y las técnicas aprendidas en su escuela, la joven cocinera puede disfrutar de una beca completa valorada en más de 23.000 euros en Le Cordon Bleu Madrid y cumplir su sueño.